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カフェイン摂りすぎの量は人によって違う. [この症状は危険]
カフェインの1日の摂取量は400ミリグラム（㎎）と推奨されてます。スタバのコーヒーを例にとればトールサイズ2杯で400㎎を超えます。ただし人によって「この摂取量」より少なくても危険なこともあります。ではどのような症状がカフェインの摂りすぎの目安になるのでしょうか?カフェイン中毒の…
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あんこは 血糖値をどれだけあげるか? [粒あん こしあんの比較]
「あんこ」をたべるときにからだのことを考えると「こしあん」か「つぶあん」のどちらをえらべばいいでしょう？ざっくりと結論からいうと…
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スクラロースが赤ちゃん 子供に危険なわけ [特にスナック菓子]
スクラロースは2000年に日本でも認可された比較的新しい甘味料です。スクラロースは世界中で使われており摂取量に制限はありますが、安全…