過去の記事一覧

  1. 経験

    コーヒーで眠りが浅くなる原因は2つ

    コーヒーは認知症に良いとか血糖値の上昇を防ぐとかダイエットや痩せるのに効果的などいろいろな効能が言われていますが、結局コーヒーって身…

  2. 経験

    カフェオレにデキストリンが はいっているのはなぜ?

    コーヒーやカフェオレに「デキストリン」が入っています。「デキストリン」って甘くするために入っているの?実はデキストリンは糖質…

  3. 経験

    加工デンプンが赤ちゃんの離乳食に含まれるわけ. [安全なの?]

    ピジョンやアサヒグループの和光堂から発売されている「離乳食」にも「加工デンプン」は使われています。「加工デンプン」といっても12…

  4. 経験

    カフェインが血糖値を上げていた. [1週間の体験から]

    以前コーヒーを飲まなくなって「10ヵ月」経ったときの体の変化を紹介しました。今回は毎日飲んでいた紅茶と緑茶のカフェイ…

  5. 経験

    甘いものを食べ過ぎた時 むくみをとるオススメの食材は?

    甘いものを多くとると翌日に体がむくみ、靴が履きづらい。瞼が重いなどなど。私は2日前おはぎをパクパクと食べたため昨日の朝、顔がむく…

  6. 経験

    水あめを 玄米 から手作りした結果. [子供たちの反応は意外!]

    ついに水あめを作りました。結果は思っていた味とはかなり違い少し酸味があるにごった水あめでした。参考までに手作り水あめの経過報告で…

  7. 経験

    妊娠中 お菓子 として甘いものを食べたくなったら

    妊娠すると不思議なことに味覚が変化します。また匂いの好みも変わります。普段よりも酸っぱいものが欲しくなったり、甘いものは普段…

  8. 経験

    妊娠以外でもサンマの蒲焼がおすすめな理由. [特に 栄養的にも この会社は断トツ…

    以前、缶詰にするなら「サバ缶」よりも「イワシ缶」をおすすめという記事を書きました。缶詰のコスト面、栄養面、安全面から…

  9. 神経難病

    カルピスの糖質は人工甘味料か? [赤ちゃん用は必要なし]

    カルピスは発酵食品です。たしかにあの酸っぱさは乳酸菌です。さらに酵母もつかっているとは知りませんでした。ただしあれだけ…

  10. 経験

    赤ちゃんに お菓子 はいつから? [水飴は昔 母乳代わりに使っていた]

    赤ちゃんに歯がはえはじめて離乳食の時期になれば自然な「甘いもの」をあげて味覚を育ててあげましょう。おすすめは米と麦芽を原料とする「水…

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