1. 子供

    肝臓が悪い子供に絶対ダメな 甘味料

    食品中に含まれている人工甘味料「アセスルファムK」と「スクラロース」が肝臓の解毒を邪魔するという報告がアメリカから2022年4月に出ました。子供の肝臓は大丈夫?子供がすぐに寝転ぶ体がだるいのかもしれません。さらに以下の症状が合わさってくると「肝臓機能が低下」している可能性があります。お腹が痛くなることが続く。尿…

  2. 腸内環境

    スペルミジンの副作用はある? ポリアミンを多く摂るとどうなる?

    2022年10月28日アメリカの「サイエンス」にスペルミジンの量と免疫細胞(キラーT細胞)の機能亢進が比例するという報告が掲載されました。…

  3. Dementia

    脳の働きを保つヨーグルトが発売

    ヨーグルトは腸内環境を整え、多様性をもたらします。特に最近では腸だけでなく「脳」にも間接的に影響していることがわかっています。これを…

  4. 天然糖

    食から免疫力を上げる方法

    今回の記事は「免疫力をキープ」したい方に向けて書きました。「食」から免疫力をキープする方法とは?一応、これまで何度か「免疫学」の…

  5. 子供

    みりんを子供のために使うわけ

    「みりん」やみりん風「調味料」にはアルコールが入っています。みりん風「調味料」の場合にはアルコールが1%未満なのでそのまま使っても大丈夫…

  6. Dementia

    慢性炎症 [病気とその予防法]

    神経難病のひとつに筋萎縮性側索硬化症(ALS)があります。アメリカではルーゲーリック病と呼ばれます。大リーグで大活躍した「ルーゲーリ…

  7. 天然糖

    食物繊維を摂りすぎるとどうなる?

    「食物繊維を摂りましょう」とよくいわれますが、何が体に良いのでしょう?逆に食物繊維を摂りすぎて悪いことはある?最新研究から食物繊…

  8. 天然糖

    カロリーハーフマヨネーズの糖質は?

    マヨネーズは大さじいっぱいで100キロカロリーあります。それが「カロリーハーフ」 マヨネーズであれば50キロカロリーになります。…

  9. 天然糖

    砂糖 国産の割合は?

    精製された「砂糖」から「多彩な天然糖」へかえる。いろいろと書いていますが、このサイトで伝えたいことは実はこれだけです。「砂糖」にも良…

  10. Dementia

    多様な天然糖質が[認知症予防]として最善なわけ

    摂取する「糖質」を意識すると体調は変化します。今回の記事は「早期の認知症の方」または「疑いのある方」に対して書いています。し…

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