経験

  1. 酒粕を料理に 3週間 入れた結果, 驚きの効果を体験しました.

    酒粕はうまい。こんなに料理のうまさを引き出すたべものをもっとアピールしなければ。 いやいや、あんたがアピールせんでもええやん!(…

  2. 認知症 の 最新療法 の記事更新の お知らせ と 学会報告

    日本生物物理学会が無事終了しました。私の専門分野は神経科学・神経病理ですが、今回の参加者の多くは工学、物理、コンピューター計算のエキスパ…

  3. 酒粕ペースト は 認知症 や パーキンソン病の 腸内環境 の 改善につかえる

    腸内フローラはアレルギーや自己免疫疾患はもちろんのこと認知症やパーキンソン病などの神経変性にも深く関係することが最近の研究でわかってきました…

  4. 認知症予防にいい食べ物 は プレバイオティクス と プロバイオティクス

    甘酒を今朝作りました。今回の甘さは中ぐらいかな。保温ポットでつくると簡単で、いいんだけど、温度が適当なので出来上がりが まちまち なので…

  5. 認知症予防 に 発酵食品 作りをおすすめ. 塩こうじは特に簡単!

    塩こうじの画像と途中経過を塩こうじの記事に追記しました。発酵してきて、フルーティーな香りです。(^-^)香りから「頭・脳」を活性化して…

  6. 食後 の 強い眠気 が続く方は 認知症 に注意!

    最近、うちの祖母は食後にうつらうつらとして椅子に座ったままです。A子さん談私は食後、特に眠気を感じるほどの疲労感を感じます。食べすぎでし…

  7. 梅干し は 発酵食品 ではないけど 3つの効能 がある

    梅干しはてっきり「発酵食品」だと思っていたのは私だけ?念のために調べたら梅干は漬物の一種。(゜o゜)確かに!梅干しを作る…

  8. 甘酒を作る麹に カビ がはえていました. 使ってたべても大丈夫?

    認知症にも腸内環境を整えるためにも「甘酒」は最高の食品です。前回作った時には甘酒の甘味が少なかったため、今回は少し多めに玄米粥を炊き…

  9. 砂糖 は子供の 認知機能 や 学習能力 を低下させる.

    学会で千葉に来ています。アジア、アメリカ、ヨーロッパからもたくさん人がきています。まるで国際学会のような雰囲気です。いろいろ…

  10. プロフィールと記事更新のお知らせ 

    お知らせです。2017年7月11日にプロフィールを更新しました。以下の記事を更新しました。…

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