本日
2019年4月24日は
成城石井の「いちごバター」の
発売日です。
昨年大人気で
即完売。
イチゴバターなら
「成城石井」以外でもあります。
中身の成分が違うから
味が違うのでしょうか?
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成城石井のイチゴバターの糖質はなに?
成城石井のイチゴバターは
とちおとめ、
あまおう、
紅ほっぺなど国産のいちごを贅沢に使用し、
バターと組み合わせた絶妙な甘さが
多くのファンを獲得。
いちごバター
名称:いちごスプレッド
原材料名:
いちご(国産)、
糖類(砂糖、オリゴ糖)、
バター、
ゲル化剤(ペクチン)、
酸味料、
安定剤(カロブビーンガム)
270グラムで
699円(税抜き)です。
成分をみると
砂糖とオリゴ糖。
低糖度のため
カビが生えることがありますとあるので
甘さを少し控えめにしてあるんですね。
いちごもこだわっています。
栃木県産のとちおとめを主体に
3種の国産いちごを使用し、
いちごの甘酸っぱさを残しつつバターで
濃厚にしあげたスイーツ感覚のスプレッドです。
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成城石井でイチゴバターを入手できなかった方には
イオンの
トップバリューで
イチゴバターを
購入できます。
静岡県産いちご使用
いちごバター
170グラムで
398円(税抜き)です。
フランス産発酵バターを使い、
コクのある味わいに仕上げました。
兵庫県の工場で作っています。
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イオンイチゴバターの成分は?
砂糖、
発酵バター(乳成分を含む)(フランス産)、
トレハロース、
ゲル化剤(ペクチン)、
乳化剤、
酸味料、
香料、
酸化防止剤(ビタミンE)、
乳酸カルシウム
トレハロース入りですね。
糖質だけの成分をみると
成城石井は砂糖とオリゴ糖
イオンは砂糖とトレハロースです。
あと
両者には
イチゴの糖質も含まれているはずなので
天然の果糖やオリゴ糖が
入っているはずです。
おなじイチゴバターといっても
甘さや酸っぱさなど
全然違うと思うので
だれか味比べをして
教えて下さい。