2021年 7月

  1. 子供

    子供に砂糖の代わりでおススメは?

    砂糖の害はこころ的、感情的に出てきます。以前最新のハエの研究からも砂糖の害を紹介しました。少しぐらいなら砂糖もいいん…

  2. 対処方法

    カレーで認知症予防は 男性に効果あり

    夏こそカレー。季節でカレーの「具」が違う！しかもカレーは頭・脳にも良いです。インドでは認知症患者さんも少ないし！（以下詳細）…

  3. 対処方法

    発酵食の欠点は ブドウ糖液だけではない

    発酵食品を毎日摂っています。甘酒、ヨーグルト納豆、塩こうじ酒粕など。最近は無印良品で購入した「ぬか床」も愛用しています。市販…

  4. Dementia

    40代の認知症予防は 3つの食材から

    糖質の摂りすぎで身体のメタボだけでなく脳のメタボにもなりやすくなります。脳のメタボとは認知症や認知機能の低下です。簡単に言うと…

  5. 天然糖

    きびオリゴのレシピ

    「沖縄、奄美のきびオリゴ」の主成分は「フルクトオリゴ糖」です。フルクトオリゴ糖は数あるオリゴの中でもっとも甘く砂糖の40-60%です…

  6. 天然糖

    トレハロースの使い方 [砂糖の代わりに]

    トレハロースは天然の糖質です。人工甘味料ではありません。マッシュルームエリンギなどキノコ類に含まれています。また海藻にも含まれています。…

  7. 天然糖

    ラカントと希少糖の違いは? [レアシュガースウィート]

    ラカントも希少糖も甘い糖質です。ただ両者を比較ができません。なぜなら一方は「製品名」一方は「糖質の名前」だからです。ラカント…

  8. 対処方法

    糖質摂りすぎ対策として[運動]のわけ

    糖質の摂りすぎは「老化」または急激な「エイジング」につながります。では逆にアンチエイジングのために1番効果的な方法は何でしょうか?…

  9. 対処方法

    オートファジーでいつから痩せる?

    オートファジ―は「空腹を感じているとき」に働き始めます。空腹を感じているときつまり脳の中の神経細胞が体内に栄養が少なくなってるよ…

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