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経験
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むぎゅっとドーナツの甘味料は?
「むぎゅっとドーナツ」をミスドに買いに行きオリジナルを購入して、いただきました。食べた食感は名前の通り確かに弾力があります。さら…
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[植物のいのち] 共著者 田中修さんの新刊発売
「植物はなぜ毒があるのか」「かぐわしき植物たちの秘密」でお世話になった共著者の「田中修、たなかおさむ」さんが新刊を出されました。「植物のいの…
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人工食物繊維は安全? [ファイブミニ]
大塚食品株式会社が出している「ファイブミニ」。100ミリリッターで105円(税込み)です。ファイブミニの「ウリ」は「食物繊維…
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ハーゲンダッツに人工甘味料は入っている?
ハーゲンダッツから新作「濃厚ロイヤルミルクティー」が2021年5月24日に発売されました。私がよくいくイトーヨーカドーでは本来295円(税別…
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果糖ブドウ糖液で女性は1.3倍のがんの危険
異性化糖液とは果糖ブドウ糖液糖ブドウ糖果糖液糖のことです。炭酸飲料や甘い乳製飲料に入っています。しかし「青汁」腸内環…
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アスパルテームが太る理由 [人工甘味料すべてにあてはまる]
アスパルテーム、アセスルファムKスクラロースは人工甘味料の御三家です。ベスト3人工甘味料の輸入量の推移農水省 2020年9月資料より…
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スーパームーンが自律神経に与える影響と対処法
スーパームーンとは、月が最も地球に近づいたときに満月になる現象です。今年も大きなスーパームーンがやってきました。今年2021年は「5月26日…
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砂糖が子供のキレる原因?
お菓子でも、羊羹でも甘いものの量が同じであればカロリーは同じです。しかし血糖値の上昇率は大きく変わります。糖質の精製度が高いほど…
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たまねぎ麹の効果と注意点
玉ねぎ麹を作ってみました。「玉ねぎ」の栄養成分が「麹菌」によって引き出されると書かれていたので試してみました。実際記事の通り…
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キットカットは人工甘味料入り? 子供が食べるなら4袋まで
キットカットはネスレが出しているロングセラーのチョコレート菓子です。キットカットサイト普通のキットカットに加えて最近では…