腸内環境

  1. ギリシャ風カスピ海ヨーグルトの作り方. 本場はmatsoni?

    「手作りカスピ海ヨーグルト」をつくってみました。購入したカスピ海ヨーグルトと牛乳を混ぜると「自家製のカスピ海ヨーグルト」が出来上がり…

  2. なぜ大人の粉ミルクが流行っているのでしょう? [赤ちゃんミルクとの違い]

    粉ミルクは赤ちゃんだけの飲み物ではありません。大人が飲んでも健康上も栄養面的にもばっちりです。ただし大人は赤ちゃん用の粉ミルクではなく、…

  3. ダノンヨーグルトは糖質が表示以上に入っているはず.

    ダノンの季節限定サツマイモとあんぽ柿のヨーグルトを食べました。結果は心配だった点が「予想通り」でした。とてもおいしいんですが…

  4. 熱を早く下げるために3つの成分をバランスよく. [天然の糖質] と [食物繊維] そしてもう一つ.

    最近の研究からバランスの取れた食事が糖尿病やがん、認知症などあらゆる病気と関係していることがわかってきました。さらに「心」にも…

  5. ダノン季節限定ヨーグルトへの期待と心配な点. [天然糖質と食物繊維は豊富]

    最近ヨーグルトにはまっています。今は「自家製豆乳ヨーグルト」を毎日食べています。うっているヨーグルトにも興味あります。季節限定で「サ…

  6. ギリシャヨーグルトの欠点を手作りして知った. [3つの身体に良いことと唯一のデメリット]

    ギリシャヨーグルトと普通のヨーグルトの1番の違いは牛乳の乳清の違いです。乳清とは乳成分のなかの乳糖を含んだ成分になります。ギリシャヨーグ…

  7. 甘酒はどうして甘いの? でんぷんは甘くないのに.

    第5回の脳ハウが今週土曜日(8月3日)にあります。全くお知らせしていませんでしたが第5回まで何とか続いています。脳と腸の関係は?…

  8. ギリシャヨーグルト 豆乳 を手作りしたらアイスのようでした. [子供も大喜び]

    ギリシャヨーグルトをつくりました。濃厚なヨーグルトで子供たちも大満足だったようです。ギリシャヨーグルトって何?のレベルだった私がいろいろ…

  9. ヤクルトさん. スクラロースはシンバイオティクスとしてどうなの?

    腸内環境に多様性を持たせるためには「シンバイオティクス」で考えた方がより効果があります。なにより効果があるの?プロバイオティクスやプ…

  10. 母乳にも含まれるポリアミンを摂取した結果15年後どうなった? [疫学研究]

    ポリアミンは体内ではプトレッシン、スペルミジン、スペルミンの順に合成されます。活性はスペルミンスペルミジンプトレッシンの順に強く…

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