最終更新日: 2021.02.9

植物たちの秘密 [香り] 田中修氏との共著

花の「香り」や
植物の「香り」
また果物の「香り」など
自然界には「香り」があふれています。

花が香るのは
虫を引き寄せ、
受粉してもらえるからです。

しかし
これは香りの一面に過ぎません

それ以外にも
香りがたくさんの役割を果たしていることが
最近の研究からわかってきました。

香りの効果「キャベツ」

キャベツを例にとると
キャベツは青虫に食べられると
「ある香り」を発します。

この香りがあるハチを
呼び寄せるのです。

このハチは青虫の中に
卵を産みつけるのです。
青虫は
ハチに卵を産みつけられては
たまりません。

青虫はこの香りが出ると
さっさと逃げだすのです。

つまり
キャベツの香りは
自分の身を守ってくれる
「よろい」として働いているのです。



ダイエット効果のある2つの香り

それ以外にも
最近の香りの研究から
グレープフルーツの香りには
ダイエット効果があることがわかってきました。
また
キンモクセイの香りにも
同じダイエット効果があります。

しかし
この2つの香りは
全く別のメカニズムで
ダイエット効果を発揮しているのです。
そのため
ダブルで使うと
よりダイエット効果を発揮する
可能性があります。



香りの効果まとめ

「香り」は目に見えません。
しかし
「香り」は
確実に私たちの生活に影響しているのです。

昨日
山と渓谷社から新刊が届きました。

山と渓谷社のサイト
お知らせがでました。

書店には
今月中旬ごろに並ぶはずです。
もし「香り」にご興味のある方は
手に取ってみてください。
今回ご紹介した香りの話も含めて
60ほどの香りの話題を紹介しています。

第一章 若返りとダイエットの香り
第二章 色香で惑わす官能の香り
第三章 リラックス効果をもたらす身近な香り
第四章 ウイルスや細菌を撃退する香り
第五章 健康を支えてくれる優れものの香り
第六章 万能感半端ない香りといえば…
第七章 ざんねんな香りに秘められた真実
第八章 密かに香って、自分や仲間を守る香り

今日もありがとうございました。
みそしるが出ていれば
一押しお願いします。


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