2017年 8月

  1. 原因

    認知症 や レビー小体病 を予防するには 食材 を意識.

    トランス脂肪酸や遺伝子組換え。私たちの食はドンドンと人工的なものに置き換わっています。「便利さ」を追求した結果、安全、安心を失ったのかもしれ…

  2. 経験

    食後 の 強い眠気 が続く方は 認知症 に注意!

    最近、うちの祖母は食後にうつらうつらとして椅子に座ったままです。A子さん談私は食後、特に眠気を感じるほどの疲労感を感じます。食べすぎでし…

  3. 経験

    梅干し は 発酵食品 ではないけど 3つの効能 がある

    梅干しはてっきり「発酵食品」だと思っていたのは私だけ?念のために調べたら梅干は漬物の一種。(゜o゜)確かに!梅干しを作るとき…

  4. 認知症

    筋萎縮性側索硬化症 (ALS) の 最新治療 結果が2017年12月に発表された 

    2017年12月8日に情報を追記しました。筋萎縮性側索硬化症(ALS)は「難病中の難病」といわれています。病態を改善する治療薬はありませ…

  5. 認知症

    塩麹 を隠し味にして 認知症予防レシピ の 種類を増やそう!

    2017年9月1日に「塩こうじ画像」を追加しました。塩麹を私も作ってみました。というか今、発酵中です(表紙の画像は発酵前)(発酵一日目の画像…

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