2021年 1月 06日

1. 経験

   2021.01.6

   甘酒を調味料として使う江戸料理 [あさイチ]

   あさイチで紹介された「鮭と焼きお餅の甘酒和え」で初めて「江戸料理」というのを知りました。柳原一成さんが江戸料理研究家として今回のレシピを紹介…