2017年 2月 03日

  1. 認知症

    酸化した油はオートファジーの流れを抑制し 脳細胞に悪影響を及ぼす [実験証拠]. 古い油を見分ける3…

    油は身体や細胞にとって必須です。油脂中の二重結合が多いものは酸素と結合しやすく、劣化が起こりやすい。だからエゴマ油や亜麻仁油を野菜炒めには使…

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