1. 腸内環境

    腸内細菌を天然の糖質でドンドンと元気にしよう! [腸内由来アミノ酸の効果]

    腸内細菌の作り出す物質がまた1つ体を守っていることがわかりました。腸内細菌はこれまで食物繊維を分解して体が必要とする短鎖脂肪酸特に酢酸や酪酸を作り出していることが知られていました。今回は細菌が作り出すアミノ酸が急性腎不全において大切な病態改善効果を発揮しているという報告です。Gut microbiota…

  2. 認知症

    甘酒って売れてる? 誰が一番買っているの?

    甘酒って最近よく聞くけど、わけがあります。良く売れているからです。どれくらい甘酒はうれているの?だれが甘酒を多く買っているの?…

  3. 経験

    体験型の健康教室の値段は? どんな内容なの? [糖質にもこだわっている?]

    京都大学とサンスター財団が行っていた「宿泊型健康指導プログラム」の成果が発表されました。宿泊型または体験型健康教室とは聞くだけで…

  4. 経験

    希少糖を含んだレアシュガーは安全? [プシコース]

    「レアシュガー」「レアシュガースウィート」はプシコースという希少糖(糖質)を含んだ製品です。天然の糖ですがごくわずかしか存在しないために…

  5. 腸内環境

    スタバスコーンの糖質と黒ごまの産地が気になるので調べた.

    ゴマは認知症を予防するための10種類の食品の中の1つです。スタバのアメリカンスコーンに日本の丹波産の黒ゴマが使用されていると言う記事…

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